Varning för dyr mat

Idag kom Socialdemokraterna med förslaget att “matjättarna” ska behöva märka ut produkten med en varningstriangel om förpackningen minskat i storlek utan att priset minskat.  

Bakgrunden är den så kallade krympflationen där många produkter har minskat i storlek i samband med att priserna gått upp de senaste åren. Exempelvis har det blivit vanligt med kaffe i 450 grams påsar, där standarden var 500 gram tidigare.

Jag tycker också det här med mindre förpackningar är dåligt. För att kilopriset ofta går upp då det blir mer förpackning och kringkostnad i förhållande till mängden innehåll. Jag köper tex aldrig 100 gram chokladkaka eller 750 gram havregryn eftersom kilopriset är så mycket högre på dessa än för 200 gram respektive 1,5 kg. Men om butiken vill sälja 50 gram chokladkaka eller 400 gram havregryn och någon tycker den förpackningsstorleken är praktiskt och bra och vill köpa det tycker jag inte det behövs någon varningstriangel för att man håller på att bli lurad.

Den som i en fungerande marknadsekonomi känner att den blivit lurad för att kaffet gått från 500 gram till 450 gram har ju många chanser att bli lurad. Borde det inte vara en varningstriangel ovanför ingången till ICA Nära som berättar att den lilla butiken har högre priser än Willys? 

Tittar vi på Willys hemsida så finns det ungefär 150 olika kaffevarianter. Där vi kan utgå ifrån att varumärken som Arvid Nordqvist, Gevalia, Zoegas och Löfbergs varje månad mäter sin marknadsandel och är intresserad av att öka den (parallellt med målet att öka vinsten så klart, men att bara höja priset och minska förpackningsstorleken för att öka vinsten kommer inte funka i en marknadsekonomi). 

Håller vi oss till bryggkaffe och snabbkaffe (dvs räknar bort kapslar där det blir annorlunda jämförpris) så har vi en spännvidd på jämförpriset från 106 kr/kg till 686 kr/kg. Lägst kilopris har ett antal 450 gramspåsar som alltså är de som enligt Magdalena Andersson borde haft en varningstriangel.